salmone in crosta

Salmone in crosta

Un secondo per pranzi o cene importanti. Il salmone in crosta stupirà i vostri ospiti per la sua elegante presentazione e il sapore squisito. Salmone in crosta   Salva Stampa Tempo Preparazione 20 minuti Tempo Cottura 45 minuti Tempo Totale 1 ora 5 minuti   Autore: Simona Tipo di Ricetta: Secondi piatti di mare Cucina: […] Read more…

Pan di spagna

Pan di Spagna di Arianna

Questo pan di spagna, grazie all’aggiunta di panna montata e alla riduzione del numero di uova, è particolarmente soffice e gradevole di gusto. Il sapore di uovo, tipico del pan di spagna tradizionale, è praticamente assente. La sua consistenza è soffice ma allo stesso tempo stabile, percui è adatto per la preparazione di torte a più strati […] Read more…

Pavlova

Pavlova Natalizia

La Pavlova è un dolce meraviglioso. Molto simile alla meringa. E’ molto veloce preparare il composto, ma richiede molte ore di cottura. Per evitare che la pavlova si colori (è molto più bella bianchissima), infatti, bisogna farla cuocere almeno 3 ore a forno bassissimo (mai superiore agli 80°). Pavlova Natalizia   Salva Stampa Tempo Preparazione […] Read more…

Charlotte alle fragole

Charlotte alle fragole

La Charlotte alle fragole è un simil tiramisù con le fragole al posto del classico cioccolato. Assolutamente da provare. Il gusto delicato fa impazzire anche i bambini. Con questa ricetta ho vinto il concorso Mascarpone Optimus 🙂 INGREDIENTI: Savoiardi giro torta: g 48 TUORLI D’UOVO – g 30 ZUCCHERO – n 1/4 VANIGLIA IN BACCHE (MONTARE) […] Read more…

Frittelle giganti del Luna-Park

Frittelle giganti del Luna-Park

Vi è mai capitato di andare al Luna-Park o in qualche sagra e di assaggiare queste magnifiche frittelle? Io ne vado matta! Hanno un sapore molto simile a quello delle zeppole sarde. Il profumo del limone che si sprigionerà durante la lievitazione vi delizierà l’olfatto. Mangiatele caldissime, appena fatte. Ma anche il giorno dopo saranno […] Read more…

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CONSIGLIA Torta sette vasetti al cioccolato