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2 Raduno IFood…di abbracci e sorrisi
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2 Raduno IFood…di abbracci e sorrisi
2 Raduno IFood…di abbracci e sorrisi
Ricette

2 Raduno IFood…di abbracci e sorrisiIn Evidenza

L’emozione e l’adrenalina non è ancora passata, nonostante sia passato più di un giorno dal bellissimo secondo raduno Ifood. Eravamo 150 blogger di Ifood con rispettivi accompagnatori, un esercito insomma. Abbiamo invaso una città (Terni) e i suoi dintorni per…

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Post Attinenti
Post Attinenti
Torta ricotta e fichi
20 giugno 2017
Cheesecake al pistacchio
20 maggio 2017
Torta Primavera
21 aprile 2017
Secondi

Tonno alla Mediterranea

Adoro il tonno fatto in tutti i modi. In questo periodo lo sto mangiando praticamente tutti i giorni, variando ovviamente la modalità di preparazione. Lo sto sostituendo alla carne che ormai mangio sempre meno. Questo piatto, Tonno alla Mediterranea, è…

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Post Attinenti
Polpette di Tonno
8 luglio 2017
Tagliolini con ragù di tonno
22 giugno 2017
Tonno tataki
7 luglio 2016
Post Attinenti
Pad Ka Prao
4 maggio 2017
Risotto ai porcini e cime di rapa
13 ottobre 2016
Risotto cacio e pepe
7 luglio 2016
Post Attinenti
Ciambellone al cioccolato bianco e pistacchio
22 novembre 2016
Meringa
15 febbraio 2014
Lemon Meringue Pie
15 maggio 2013
Post Attinenti
Venere al Mare
11 luglio 2015
Zuppa Thai di cocco, gamberi e cozze
9 luglio 2015
Involtini di spada con zucchine e gamberi
5 luglio 2015
Post Attinenti
Insalata di valeriana con avocado, noci, champignon in vinagrette di patate
23 settembre 2014
Fagottino ai funghi
5 marzo 2014
Tagliolini ai funghi e crema di formaggio
1 novembre 2013
Dessert

Pardule

Le Pardule sono un tipico dolcetto sardo del periodo pasquale ma ormai si mangiano durante tutto l’anno. Siamo a Luglio e io le ho fatte e mangiate proprio oggi. Sono ripiene di ricotta e si sciolgono in bocca. Il retrogusto…

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Post Attinenti
Torta ricotta e fichi
20 giugno 2017
Tagliolini ai carciofi, bottarga e ricotta
19 aprile 2017
Cheesecake salata con cipolle caramellate
10 novembre 2015
Finger Food, Secondi

Polpette di Tonno

Un’altra ricettina semplice, veloce, fresca e furba a base di tonno: le Polpette di Tonno. Furba perchè è un modo piacevole di sostituire la carne. Per motivi salutistici cerco di mangiare sempre meno carne, e cucinando il tonno come se…

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Post Attinenti
Tonno alla Mediterranea
11 agosto 2017
Tagliolini con ragù di tonno
22 giugno 2017
Frittelle di cozze e zenzero
22 maggio 2017
Post Attinenti
Manzo Thai con curry
27 novembre 2016
Zuppa Thai di cocco, gamberi e cozze
9 luglio 2015
Mini Burgher variegati
13 novembre 2014
CONSIGLIA Bruschetta di melanzane